अलिकडे, कॅन केलेला भाज्यांच्या उत्पादनात उच्च तापमान निर्जंतुकीकरण तंत्रज्ञानाचा व्यापक वापर झाल्यामुळे, कॅन केलेला अन्नाची सुरक्षितता आणि गुणवत्ता लक्षणीयरीत्या सुधारली आहे. या तंत्रज्ञानाचा प्रचार ग्राहकांना केवळ निरोगी आणि सुरक्षित अन्न पर्याय प्रदान करत नाही तर अन्न प्रक्रिया उद्योगासाठी नवीन विकासाच्या संधी देखील आणतो.
डीटीएस उच्च तापमान निर्जंतुकीकरण हे एक कार्यक्षम अन्न निर्जंतुकीकरण उपकरण आहे, जे तापमान आणि दाबाच्या अचूक नियंत्रणाद्वारे, कॅन केलेला किंवा पॅकेज केलेल्या भाज्यांमधील सूक्ष्मजीव तसेच बॅक्टेरिया, रोगजनक बीजाणू इत्यादींना कमी वेळात पूर्णपणे नष्ट करू शकते. ही निर्जंतुकीकरण पद्धत केवळ भाज्यांचे शेल्फ लाइफ प्रभावीपणे वाढवू शकत नाही, तर अन्नातील पोषक तत्वे आणि नैसर्गिक चव देखील जास्तीत जास्त टिकवून ठेवू शकते. याव्यतिरिक्त, उच्च तापमान निर्जंतुकीकरण ऑपरेट करणे सोपे आणि अत्यंत स्वयंचलित आहे, प्रगत नियंत्रण प्रणालींनी सुसज्ज आहे, जे तापमान, दाब आणि वेळेचे अचूक नियंत्रण साध्य करू शकते. ऑपरेटरला फक्त संबंधित पॅरामीटर्स सेट करणे आवश्यक आहे आणि उपकरणे स्वयंचलितपणे निर्जंतुकीकरण प्रक्रिया पूर्ण करू शकतात, ज्यामुळे ऑपरेटरच्या कौशल्यांच्या आवश्यकता मोठ्या प्रमाणात कमी होतात आणि उत्पादन कार्यक्षमता सुधारते.
निर्जंतुकीकरणाद्वारे व्हॅक्यूम अंतर्गत निर्जंतुकीकरण केलेल्या भाज्या: वापरल्या जाणाऱ्या पॅकेजिंगची पर्वा न करता सुरक्षिततेची हमी दिली जाते. आमचे उच्च तापमान निर्जंतुकीकरण अन्न उद्योगाच्या अन्न सुरक्षा आणि साठवणुकीचा वेळ सुधारण्यासाठीच्या गरजांशी पूर्णपणे जुळवून घेतले आहे, ज्यामुळे निर्जंतुकीकरण केलेल्या उत्पादनांच्या प्रत्येक बॅचच्या सुरक्षिततेचे निरीक्षण करण्यास मदत होते, ट्रेसेबिलिटीसह आणि अधिक वाफेची ऊर्जा वाचविण्यात मदत होते.
अन्न सुरक्षेच्या दृष्टीने, उच्च तापमानाचे निर्जंतुकीकरण यंत्र वापरणे देखील महत्त्वाची भूमिका बजावते. निर्जंतुकीकरण यंत्र पॅकेजिंग प्रक्रियेदरम्यान अन्न व्यावसायिकरित्या निर्जंतुकीकरण केले जाते याची खात्री करते, ज्यामुळे खराब होण्याचा आणि खराब होण्याचा धोका लक्षणीयरीत्या कमी होतो. निर्जंतुकीकरणाची ही पद्धत आंतरराष्ट्रीय अन्न सुरक्षा मानकांची पूर्तता करते आणि अन्नजन्य रोगांचे प्रमाण प्रभावीपणे कमी करते.
अन्न सुरक्षा आणि गुणवत्तेकडे ग्राहकांचे लक्ष वाढत असताना, उच्च तापमान निर्जंतुकीकरण तंत्रज्ञानाचा प्रचार केल्याने तयार भाजीपाला उद्योगासाठी विकासाची व्यापक जागा निर्माण होईल. उच्च तापमान निर्जंतुकीकरण वापरून, अन्न प्रक्रिया उद्योग केवळ उत्पादनांची बाजारातील स्पर्धात्मकता वाढवू शकत नाहीत तर ग्राहकांना अधिक निरोगी आणि सुरक्षित अन्न पर्याय देखील प्रदान करू शकतात.
पोस्ट वेळ: जानेवारी-२७-२०२५