जगभरातील माशांच्या उत्पादनासाठी पारंपारिक निर्जंतुकीकरण पद्धतींना गंभीर आव्हानांचा सामना करावा लागतो:

सुरक्षिततेचे धोके: अपुरे रिटॉर्ट डोअर इंटरलॉकमुळे अपघाती उघडण्याचा धोका असतो (उदा., दाबाखाली), ज्यामुळे उच्च-तापमानावर गळती होते; कालांतराने जुने यांत्रिक कुलूप अनेकदा सैल होतात.

असमान गुणवत्ता: खराब वाफेचे अभिसरण अनियमित उष्णता निर्माण करते—अति-निर्जंतुकीकरण चव आणि पोषक तत्वांचा नाश करते, तर कमी-निर्जंतुकीकरण सूक्ष्मजीव सुरक्षितता आणि ब्रँड विश्वासाला धोका निर्माण करते.

पॅकेजिंग मर्यादा: तापमानावर अवलंबून असलेले रिटॉर्ट प्रेशर विविध पॅकेजिंगशी (लवचिक पिशव्या, काचेच्या बाटल्या) जुळवून घेत नाही, ज्यामुळे विकृतीकरण किंवा क्रॅकिंग होते आणि उत्पादन कचरा होतो.

अकार्यक्षमता: मॅन्युअल प्रक्रिया नियंत्रणामुळे श्रम खर्च आणि चुका वाढतात; रेसिपी बदलण्याची गती मंदावल्याने उत्पादन लवचिकतेत अडथळा येतो.

डीटीएस निर्जंतुकीकरण: एक लक्ष्यित उपाय​

डीटीएस निर्जंतुकीकरण उपकरणे उद्योगातील आघाडीच्या वैशिष्ट्यांसह या वेदना बिंदूंवर उपाय करतात:

ट्रिपल-लेअर सुरक्षा: रिटॉर्ट दरवाजे ट्रिपल इंटरलॉक वापरतात आणि ऑपरेशन दरम्यान यांत्रिकरित्या लॉक केलेले असतात, ज्यामुळे दाबाशी संबंधित अपघात टाळता येतात.

एकसमान निर्जंतुकीकरण: थेट स्टीम हीटिंग + उच्च-शक्तीचे पंखे समान वाफेचे वितरण सुनिश्चित करतात, उत्पादनाची गुणवत्ता टिकवून ठेवतात आणि सुरक्षितता मानके पूर्ण करतात.

लवचिक दाब नियंत्रण: पीएलसी-प्रोग्राम केलेले दाब (तापमानापासून स्वतंत्र) सर्व प्रकारच्या पॅकेजिंगशी जुळवून घेते, कचरा कमी करते आणि अनुप्रयोगाची व्याप्ती वाढवते.

पूर्ण ऑटोमेशन: प्री-सेट रेसिपी नियंत्रणे मॅन्युअल काम कमी करतात, उत्पादन स्विचिंगला गती देतात आणि तपशीलवार गुणवत्ता ट्रेसिंग सक्षम करतात—कार्यक्षमता आणि अनुपालन वाढवतात.