आंतरराष्ट्रीय मानकीकरण संघटना (ISO) ही जगातील सर्वात मोठी गैर-सरकारी मानकीकरण विशेष एजन्सी आहे आणि आंतरराष्ट्रीय मानकीकरणाच्या क्षेत्रातील एक अतिशय महत्त्वाची संस्था आहे. ISO चे ध्येय जागतिक स्तरावर मानकीकरण आणि संबंधित क्रियाकलापांना प्रोत्साहन देणे आहे, जेणेकरून उत्पादने आणि सेवांचे आंतरराष्ट्रीय देवाणघेवाण सुलभ होईल आणि ज्ञान, विज्ञान, तंत्रज्ञान आणि आर्थिक क्रियाकलापांमध्ये आंतरराष्ट्रीय परस्पर सहकार्य विकसित होईल. त्यापैकी, ISO/TC34 अन्न उत्पादने (अन्न), ISO/TC122 पॅकेजिंग (पॅकेजिंग) आणि ISO/TC52 लाइट गेज मेटल कंटेनर (पातळ-भिंती असलेले धातूचे कंटेनर) तीन मानकीकरण तांत्रिक समित्यांमध्ये कॅन केलेला अन्न गुणवत्ता तपासणी आणि पॅकेजिंगशी संबंधित आंतरराष्ट्रीय मानके समाविष्ट आहेत. संबंधित मानके अशी आहेत: 1SO/TR11761:1992 “पातळ-भिंतीच्या धातूच्या कंटेनरमध्ये वरच्या उघड्या असलेल्या गोल कॅनसाठी कॅन आकाराचे वर्गीकरण, संरचनेनुसार बाष्पीभवन केलेल्या द्रव उत्पादनांसह पातळ-भिंतीच्या धातूच्या कंटेनरसाठी वरच्या उघड्या असलेल्या गोल कॅनचे प्रकारानुसार कॅन आकाराचे वर्गीकरण” ISO/TR11776:1992 “पातळ-भिंतीच्या धातूच्या कंटेनरमध्ये वर्तुळाकार नसलेल्या उघड्या कॅनच्या मर्यादित मानक क्षमतेसह कॅन केलेला अन्न” IsO1842:1991 “फळे आणि भाजीपाला उत्पादनांच्या pH मूल्याचे निर्धारण”, इ.
पोस्ट वेळ: मे-१७-२०२२