डीटीएस ही एक कंपनी आहे जी उत्पादन, संशोधन आणि विकास आणि अन्न उच्च तापमान रीटॉर्टच्या निर्मितीमध्ये विशेष आहे, ज्यामध्ये स्टीम आणि एअर रिटॉर्ट हे उच्च तापमानाचे दाब असलेले जहाज आहे जे विविध प्रकारचे पॅकेज केलेले निर्जंतुकीकरण करण्यासाठी वाफे आणि हवेचे मिश्रण गरम माध्यम म्हणून वापरते. अन्न, स्टीम आणि एअर रिटॉर्टमध्ये विस्तृत अनुप्रयोग आहेत आणि विविध उत्पादनांच्या निर्जंतुकीकरणासाठी वापरले जाऊ शकतात, जसे की: काचेच्या बाटल्या,कथीलकॅन, प्लास्टिकचे कप, प्लास्टिकच्या वाट्या आणि मऊ पॅकेज केलेले अन्न आणि असेच.स्टीम आणि एअर रिटॉर्टचे काय फायदे आहेत ते जाणून घेऊया.
स्टीम आणि एअर रिटॉर्टचे फायदे आहेत:
- हे एकसमान उष्णतेचे वितरण साध्य करू शकते आणि रिटॉर्टमध्ये कोल्ड स्पॉट्स टाळू शकते, वाफे आणि हवा पूर्णपणे मिसळून आणि आत फिरत असलेल्या अद्वितीय फॅन-प्रकार डिझाइनमुळे धन्यवाद.प्रतिवाद, आत तापमान फरकप्रतिवादसमान उष्णता वितरणासह ±0.3℃ वर नियंत्रित केले जाऊ शकते.
- काच आणि प्लॅस्टिक सारख्या दाबातील बदलांना संवेदनशील असलेल्या कंटेनरला विकृत किंवा फुटण्यापासून रोखण्यासाठी ते अतिदाब हवा पुरवू शकते.
- हे जास्त गरम केल्याने थर्मल नुकसान आणि पोषण नुकसान कमी करू शकते.ते इतर निर्जंतुकीकरण माध्यमांना गरम न करता थेट गरम होण्यासाठी वाफेचा अवलंब करते आणि निर्जंतुकीकरणाचा वेळ वाचवण्यासाठी आणि उत्पादनांना कमी पौष्टिक नुकसान होण्यासाठी गरम करण्याचा वेग वेगवान आहे.
मांस, कुक्कुटपालन, सीफूड, दुग्धजन्य पदार्थ, शीतपेये आणि कॅन केलेला भाज्या, कॅन केलेला फळे इत्यादी खाद्यपदार्थांच्या विस्तृत श्रेणीचे निर्जंतुकीकरण करण्यासाठी स्टीम आणि एअर रिटॉर्ट योग्य आहे. विशेषतः, मांस उत्पादनांना उच्च तापमान आणि जास्त वेळ वापरणे आवश्यक आहे. क्लोस्ट्रीडियम डिफिसिलच्या बीजाणूंचा नाश करण्यासाठी, एक जीवाणू ज्यामुळे बोट्युलिझम निरोगी वापराच्या मानकांची पूर्तता होऊ शकते.
पोस्ट वेळ: मार्च-02-2024