कंटेनरसाठी कॅन केलेल्या अन्नाची मूलभूत आवश्यकता खालीलप्रमाणे आहे:
(१) विषारी नसलेले: कॅन केलेला कंटेनर अन्नाच्या थेट संपर्कात असल्याने अन्नाची सुरक्षा सुनिश्चित करण्यासाठी ते विषारी नसणे आवश्यक आहे. कॅन केलेला कंटेनरने राष्ट्रीय स्वच्छता मानक किंवा सुरक्षा मानकांचे पालन केले पाहिजे.
(२) चांगले सीलिंग: सूक्ष्मजीव हे अन्न खराब होण्याचे मुख्य कारण आहे. फूड स्टोरेज कंटेनर म्हणून, त्यात विश्वासार्ह सीलिंग कामगिरी असणे आवश्यक आहे, जेणेकरून नसबंदीनंतर बाह्य सूक्ष्मजीव दूषिततेमुळे अन्न खराब होणार नाही.
()) चांगला गंज प्रतिकार: कारण कॅन केलेला अन्नामध्ये काही प्रमाणात बिघाड आहे. पोषक, क्षार, सेंद्रिय पदार्थ इत्यादी, उच्च तापमान नसबंदीच्या प्रक्रियेत सहजपणे विघटित होतात, ज्यामुळे कंटेनरचे गंज वाढते. अन्नाचे दीर्घकालीन संरक्षण सुनिश्चित करण्यासाठी, कंटेनरला गंज प्रतिकार चांगला असणे आवश्यक आहे.
()) वाहून नेणे आणि वापरण्याच्या दृष्टीने: त्यात सामर्थ्य आणि वाहतूक करणे सोपे असले पाहिजे.
()) औद्योगिक उत्पादनासाठी योग्य: उत्पादन कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी, खर्च कमी करण्यासाठी आणि गुणवत्ता स्थिर करण्यासाठी, कॅन केलेला अन्न उत्पादन प्रक्रियेतील विविध यांत्रिक प्रक्रियेस प्रतिकार करू शकतो आणि फॅक्टरी मेकॅनायझेशन आणि स्वयंचलित उत्पादनाची आवश्यकता पूर्ण करू शकतो.
पोस्ट वेळ: एप्रिल -26-2022