बातम्या

आधुनिक अन्न उत्पादनात रिटॉर्ट प्रक्रिया ही एक पायाभूत तंत्रज्ञान आहे, ज्यामुळे रेफ्रिजरेशनची आवश्यकता नसलेल्या शेल्फ-स्टेबल रेडी-टू-ईट (RTE) जेवणाचे उत्पादन शक्य होते. या थर्मल निर्जंतुकीकरण पद्धतीमुळे सोयीस्कर, सुरक्षित,... या जागतिक मागण्या पूर्ण करून अन्न उद्योगात परिवर्तन घडले आहे.अधिक वाचा»

चीज, ज्याला "दुधाचे सोने" म्हटले जाते, त्याच्या समृद्ध प्रथिने आणि कॅल्शियम सामग्रीसाठी त्याचे मूल्य आहे. त्याच्या लोकप्रियतेमुळे चीज स्टिक्ससारख्या प्रक्रिया केलेल्या उत्पादनांचा उदय झाला आहे, जे आता बाजारात महत्त्वाची भूमिका बजावतात. चीज उत्पादनात, उत्पादनाच्या गुणवत्तेसाठी, चवीसाठी सूक्ष्मजीव नियंत्रण अत्यंत महत्त्वाचे आहे...अधिक वाचा»

आधुनिक अन्न उत्पादनात रिटॉर्ट प्रक्रिया ही एक पायाभूत तंत्रज्ञान आहे, ज्यामुळे रेफ्रिजरेशनची आवश्यकता नसलेल्या शेल्फ-स्टेबल रेडी-टू-ईट (RTE) जेवणाचे उत्पादन शक्य होते. या थर्मल निर्जंतुकीकरण पद्धतीमुळे सोयीस्कर, सुरक्षित, ... च्या जागतिक मागण्या पूर्ण करून अन्न उद्योगात परिवर्तन घडले आहे.अधिक वाचा»

आमच्या क्लायंटच्या नवीन कारखान्याचे उद्घाटन साजरे करताना आम्हाला खरोखरच सन्मान वाटतो - त्यांच्या वाढीतील एक महत्त्वाचा टप्पा आणि आमच्या भागीदारीचा पुरावा. या सुविधेत डीटीएसने डिझाइन केलेल्या तीन पूर्णपणे स्वयंचलित रिटॉर्ट स्टेरलाइजेशन लाईन्स आहेत. स्टेरलाइजेशन टेमधील आमच्या कौशल्याचा फायदा घेत...अधिक वाचा»

व्हॅक्यूम-पॅकेज केलेल्या मांस उत्पादनांसाठी विशेषतः डिझाइन केलेले वॉटर इमर्सन रिटॉर्ट अलीकडेच लाँच करण्यात आले आहे. हे असमान गरम करणे, पॅकेजिंग विकृतीकरण आणि निर्जंतुकीकरणादरम्यान चव कमी होणे यासारख्या समस्यांवर सानुकूलित उपाय देते, जे मांस उद्योगांना उत्पादन सुधारण्यासाठी एक नवीन पर्याय प्रदान करते...अधिक वाचा»

शांघाय येथे ८ वा चायना इंटरनॅशनल इम्पोर्ट एक्स्पो (CIIE) सुरू आहे. जागतिक पॅकेजिंग लीडर Amcor शाश्वत, पूर्ण स्टॅक पॅकेजिंग सोल्यूशन्स प्रदर्शित करत आहे, तर DTS उत्पादन सुरक्षितता आणि गुणवत्ता सुनिश्चित करण्यासाठी अन्न निर्जंतुकीकरण तंत्रज्ञानात २०+ वर्षांचे कौशल्य आणते. एकत्रितपणे, आम्ही पॉवर सादर करतो...अधिक वाचा»

टिनबंद माशांच्या उत्पादनासाठी पारंपारिक निर्जंतुकीकरण पद्धतींना जगभरात गंभीर आव्हानांचा सामना करावा लागतो:​ सुरक्षिततेचे धोके: अपुरे रिटॉर्ट डोअर इंटरलॉक अपघाती उघडण्याचा धोका देतात (उदा., दाबाखाली), ज्यामुळे उच्च-तापमानात गळती होते; कालांतराने जुने यांत्रिक कुलूप अनेकदा सैल होतात.​ असमान गुणवत्ता...अधिक वाचा»

क्रांतिकारी लॅब रिटॉर्टने अन्न संशोधन आणि विकास निर्जंतुकीकरणाच्या वेदनांचे निराकरण केले २३ ऑक्टोबर २०२५ – औद्योगिक थर्मल प्रक्रियेचे अनुकरण करणे, एकसमान निर्जंतुकीकरण सुनिश्चित करणे आणि सूक्ष्मजीव निष्क्रियतेचा मागोवा घेणे हे अन्न संशोधन आणि विकासातील दीर्घकाळापासूनचे मुख्य आव्हान आहे. नव्याने लाँच केलेले प्रगत लॅब रिटॉर्ट आहे...अधिक वाचा»

लॅब रिटॉर्ट हे एक नवीन विशेष निर्जंतुकीकरण उपकरण, अनेक निर्जंतुकीकरण तंत्रे आणि औद्योगिक-दर्जाच्या प्रक्रिया प्रतिकृती एकत्रित करून अन्न संशोधन आणि विकास (R&D) मध्ये परिवर्तन घडवत आहे - प्रयोगशाळांना अचूक, स्केलेबल परिणामांची गरज पूर्ण करते. केवळ अन्न संशोधन आणि विकास वापरासाठी डिझाइन केलेले...अधिक वाचा»

कॅन केलेला फळ उत्पादनाच्या जगात, उत्पादनाची सुरक्षितता राखणे आणि शेल्फ लाइफ वाढवणे हे अचूक निर्जंतुकीकरण तंत्रज्ञानावर अवलंबून असते - आणि या महत्त्वपूर्ण कार्यप्रवाहात ऑटोक्लेव्ह हे उपकरणांचा एक महत्त्वाचा भाग आहेत. ही प्रक्रिया ऑ... मध्ये निर्जंतुकीकरणाची आवश्यकता असलेल्या उत्पादनांना लोड करण्यापासून सुरू होते.अधिक वाचा»

या सप्टेंबरमध्ये होणाऱ्या दोन प्रमुख जागतिक व्यापार प्रदर्शनांमध्ये आम्ही सहभागी होण्यास उत्सुक आहोत, जिथे आम्ही अन्न आणि पेय उद्योगासाठी आमचे प्रगत निर्जंतुकीकरण उपाय प्रदर्शित करू. १.पॅक एक्सपो लास वेगास २०२५ तारखा: २९ सप्टेंबर - १ ऑक्टोबर स्थान: लास वेगास कन्व्हेन्शन सेंटर, यूएसए बूथ: SU-33071 २...अधिक वाचा»

चायना कॅन्ड फूड इंडस्ट्री असोसिएशनने नुकत्याच आयोजित केलेल्या एका कार्यक्रमात, शेडोंग डिंगताई शेंग मशिनरी टेक्नॉलॉजी कंपनी लिमिटेडला त्यांच्या नाविन्यपूर्ण स्टीम-एअर मिक्स्ड स्टेरलाइजेशन रिअॅक्टरसाठी एक प्रमुख पारितोषिक देण्यात आले. हा सन्मान केवळ कंपनीच्या तांत्रिक कौशल्यावर प्रकाश टाकत नाही तर इंजेक्ट देखील करतो...अधिक वाचा»