हा वॉटर इमर्शन रिटॉर्ट व्हॅक्यूम-पॅक केलेल्या खाद्यपदार्थांसाठी आणि लवचिक पॅकेजसाठी योग्य आहे.

१. वर्णन

२. फायदे

• एकसमान पाणी प्रवाह: प्रवाहाची दिशा बदलल्यामुळे उभ्या/आडव्या दिशेने एकसमानता सुनिश्चित होते, ज्यामुळे प्रत्येक उत्पादन ट्रेच्या मध्यभागी पाणी पोहोचून कोणताही अडथळा न येता निर्जंतुकीकरण होते.
• एचटीएसटी उपचार: पूर्व-तापवलेल्या गरम पाण्यामुळे उच्च तापमानात अल्पावधीत निर्जंतुकीकरण करणे शक्य होते.
• आकार बदलू शकणाऱ्या कंटेनरशी सुसंगतता: पाण्यातील तरंगशीलता उच्च तापमानात कंटेनरचे संरक्षण करते.
• मोठ्या/दाटपणाच्या खाद्यपदार्थांसाठी उपयुक्तता: फिरवल्यामुळे मोठ्या डबाबंद/दाटपणाच्या खाद्यपदार्थांना एकसारखे गरम करणे सुनिश्चित होते, तसेच फिरवताना पाण्याच्या तरंगशक्तीमुळे पॅकेजिंगचे संरक्षण होते.

३. कार्यपद्धती

1. रिटॉर्टमध्ये पूर्व-तापवलेले गरम पाणी सोडा; उच्च-प्रवाह पंप आणि अनुकूलित पाईप्सद्वारे ते प्रवाहित करा.
2. वाफेच्या अंतःक्षेपणामुळे निर्जंतुकीकरणासाठी पाणी गरम होते; प्रवाह बदलामुळे उष्णतेचे एकसमान वितरण सुनिश्चित होते.
3. प्रोग्राम केलेले दाब नियंत्रण (स्वयंचलित हवा आत घेणे/बाहेर टाकणे द्वारे) ३-पीस कॅन, २-पीस कॅन, लवचिक/प्लॅस्टिक पॅकेजेस इत्यादींना अनुकूल ठरते.
4. थंड करण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान ऐच्छिक गरम पाणी पुनर्प्राप्तीमुळे ऊर्जेची बचत होते.
5. अलार्म वाजतो आणि काम पूर्ण झाल्याचे सूचित होते; पुढील खेपेसाठी माल उतरवा.