कॅन केलेला नारळ दूध निर्जंतुकीकरण रिटॉर्ट

कामाचे तत्व:

पूर्ण भरलेली टोपली रिटॉर्टमध्ये भरा, दरवाजा बंद करा. सुरक्षिततेची हमी देण्यासाठी रिटॉर्ट दरवाजा ट्रिपल सेफ्टी इंटरलॉकद्वारे लॉक केलेला आहे. संपूर्ण प्रक्रियेदरम्यान दरवाजा यांत्रिकरित्या लॉक केलेला आहे.

इनपुट मायक्रो प्रोसेसिंग कंट्रोलर पीएलसीच्या रेसिपीनुसार निर्जंतुकीकरण प्रक्रिया स्वयंचलितपणे केली जाते.

सुरुवातीला, स्टीम स्प्रेडर पाईप्सद्वारे रिटॉर्ट वेसलमध्ये वाफ इंजेक्ट केली जाते आणि व्हेंट व्हॉल्व्हद्वारे हवा बाहेर काढली जाते. प्रक्रियेत स्थापित वेळ आणि तापमान दोन्ही परिस्थिती एकाच वेळी पूर्ण झाल्यावर, प्रक्रिया कम-अप टप्प्यात जाते. संपूर्ण कम-अप आणि निर्जंतुकीकरण टप्प्यात, कोणत्याही असमान उष्णता वितरण आणि अपुरे निर्जंतुकीकरणाच्या बाबतीत रिटॉर्ट वेसल कोणत्याही अवशिष्ट हवेशिवाय संतृप्त वाफेने भरले जाते. संपूर्ण व्हेंट, कम-अप, स्वयंपाक चरणासाठी ब्लीडर उघडे असले पाहिजेत जेणेकरून तापमान एकसारखेपणा सुनिश्चित करण्यासाठी वाफेचे संवहन तयार होऊ शकेल.