थेट स्टीम रिटॉर्ट
वर्णन
सॅच्युरेटेड स्टीम रिटॉर्ट ही मानवांनी वापरली जाणारी कंटेनरमधील निर्जंतुकीकरणाची सर्वात जुनी पद्धत आहे. टिन कॅन निर्जंतुकीकरणासाठी, ही सर्वात सोपी आणि विश्वासार्ह प्रकारची रिटॉर्ट आहे. या प्रक्रियेत अंतर्निहित आहे की भांड्यात वाफेने भरून आणि व्हेंट व्हॉल्व्हमधून हवा बाहेर पडू देऊन रिटॉर्टमधून सर्व हवा बाहेर काढली जाते. या प्रक्रियेच्या निर्जंतुकीकरण टप्प्यांदरम्यान कोणताही अतिदाब नसतो, कारण कोणत्याही निर्जंतुकीकरण टप्प्यादरम्यान हवा कधीही भांड्यात प्रवेश करू शकत नाही. तथापि, कंटेनरचे विकृतीकरण टाळण्यासाठी थंड होण्याच्या टप्प्यांदरम्यान हवेचा अतिदाब लागू केला जाऊ शकतो.
स्टीम रिटॉर्टच्या डिझाइन आणि ऑपरेशनवर एफडीए आणि चिनी नियमांनी तपशीलवार नियम केले आहेत, त्यामुळे ऊर्जा वापराच्या बाबतीत ते प्रभावी नसले तरी, अनेक जुन्या कॅनरीजमध्ये त्यांचा व्यापक वापर असल्याने ते अजूनही अनेक ग्राहकांकडून मोठ्या प्रमाणात पसंत केले जातात. एफडीए आणि यूएसडीए आवश्यकतांचे पालन सुनिश्चित करण्याच्या आधारावर, डीटीएसने ऑटोमेशन आणि ऊर्जा बचतीच्या बाबतीत अनेक ऑप्टिमायझेशन केले आहेत.
फायदा
एकसमान उष्णता वितरण:
रिटॉर्ट पात्रातील हवा काढून टाकून, संतृप्त वाफेचे निर्जंतुकीकरण करण्याचा उद्देश साध्य केला जातो. म्हणून, कम-अप व्हेंट टप्प्याच्या शेवटी, पात्रातील तापमान अगदी एकसमान स्थितीत पोहोचते.
FDA/USDA प्रमाणपत्राचे पालन करा:
डीटीएसकडे अनुभवी थर्मल पडताळणी तज्ञ आहेत आणि ते युनायटेड स्टेट्समधील आयएफटीपीएसचे सदस्य आहेत. ते एफडीए-मान्यताप्राप्त तृतीय-पक्ष थर्मल पडताळणी एजन्सींना पूर्णपणे सहकार्य करते. अनेक उत्तर अमेरिकन ग्राहकांच्या अनुभवामुळे डीटीएसला एफडीए/यूएसडीए नियामक आवश्यकता आणि अत्याधुनिक निर्जंतुकीकरण तंत्रज्ञानाची ओळख झाली आहे.
साधे आणि विश्वासार्ह:
निर्जंतुकीकरणाच्या इतर प्रकारांच्या तुलनेत, कम-अप आणि निर्जंतुकीकरण टप्प्यासाठी इतर कोणतेही गरम माध्यम नाही, म्हणून उत्पादनांचा बॅच सुसंगत करण्यासाठी फक्त वाफेवर नियंत्रण ठेवणे आवश्यक आहे. FDA ने स्टीम रिटॉर्टची रचना आणि ऑपरेशन तपशीलवार स्पष्ट केले आहे आणि अनेक जुन्या कॅनरीज ते वापरत आहेत, त्यामुळे ग्राहकांना या प्रकारच्या रिटॉर्टचे कार्य तत्त्व माहित आहे, ज्यामुळे जुन्या वापरकर्त्यांना या प्रकारचा रिटॉर्ट स्वीकारणे सोपे होते.
कामाचे तत्व
पूर्ण भरलेली टोपली रिटॉर्टमध्ये भरा, दरवाजा बंद करा. सुरक्षिततेची हमी देण्यासाठी रिटॉर्ट दरवाजा ट्रिपल सेफ्टी इंटरलॉकद्वारे लॉक केलेला आहे. संपूर्ण प्रक्रियेदरम्यान दरवाजा यांत्रिकरित्या लॉक केलेला आहे.
इनपुट मायक्रो प्रोसेसिंग कंट्रोलर पीएलसीच्या रेसिपीनुसार निर्जंतुकीकरण प्रक्रिया स्वयंचलितपणे केली जाते.
सुरुवातीला, स्टीम स्प्रेडर पाईप्सद्वारे रिटॉर्ट वेसलमध्ये वाफ इंजेक्ट केली जाते आणि व्हेंट व्हॉल्व्हद्वारे हवा बाहेर काढली जाते. प्रक्रियेत स्थापित वेळ आणि तापमान दोन्ही परिस्थिती एकाच वेळी पूर्ण झाल्यावर, प्रक्रिया कम-अप टप्प्यात जाते. संपूर्ण कम-अप आणि निर्जंतुकीकरण टप्प्यात, कोणत्याही असमान उष्णता वितरण आणि अपुरे निर्जंतुकीकरणाच्या बाबतीत रिटॉर्ट वेसल कोणत्याही अवशिष्ट हवेशिवाय संतृप्त वाफेने भरले जाते. संपूर्ण व्हेंट, कम-अप, स्वयंपाक चरणासाठी ब्लीडर उघडे असले पाहिजेत जेणेकरून तापमान एकसारखेपणा सुनिश्चित करण्यासाठी वाफेचे संवहन तयार होऊ शकेल.
पॅकेज प्रकार
टिन कॅन
अर्ज
पेये (भाजीपाला प्रथिने, चहा, कॉफी): टिन कॅन
भाज्या आणि फळे (मशरूम, भाज्या, बीन्स): टिन कॅन
मांस, पोल्ट्री: टिन कॅन
मासे, सीफूड: टिन कॅन
बाळाचे अन्न: टिन कॅन
तयार अन्न, दलिया: टिन कॅन
पाळीव प्राण्यांचे अन्न: टिन कॅन
- English
- French
- German
- Portuguese
- Spanish
- Russian
- Japanese
- Korean
- Arabic
- Irish
- Greek
- Turkish
- Italian
- Danish
- Romanian
- Indonesian
- Czech
- Afrikaans
- Swedish
- Polish
- Basque
- Catalan
- Esperanto
- Hindi
- Lao
- Albanian
- Amharic
- Armenian
- Azerbaijani
- Belarusian
- Bengali
- Bosnian
- Bulgarian
- Cebuano
- Chichewa
- Corsican
- Croatian
- Dutch
- Estonian
- Filipino
- Finnish
- Frisian
- Galician
- Georgian
- Gujarati
- Haitian
- Hausa
- Hawaiian
- Hebrew
- Hmong
- Hungarian
- Icelandic
- Igbo
- Javanese
- Kannada
- Kazakh
- Khmer
- Kurdish
- Kyrgyz
- Latin
- Latvian
- Lithuanian
- Luxembou..
- Macedonian
- Malagasy
- Malay
- Malayalam
- Maltese
- Maori
- Marathi
- Mongolian
- Burmese
- Nepali
- Norwegian
- Pashto
- Persian
- Punjabi
- Serbian
- Sesotho
- Sinhala
- Slovak
- Slovenian
- Somali
- Samoan
- Scots Gaelic
- Shona
- Sindhi
- Sundanese
- Swahili
- Tajik
- Tamil
- Telugu
- Thai
- Ukrainian
- Urdu
- Uzbek
- Vietnamese
- Welsh
- Xhosa
- Yiddish
- Yoruba
- Zulu
- Kinyarwanda
- Tatar
- Oriya
- Turkmen
- Uyghur