हे पाण्यात बुडवून टाकणारे रिटॉर्ट व्हॅक्यूम-पॅक केलेले अन्न आणि लवचिक पॅकेजेससाठी योग्य आहे.

संक्षिप्त वर्णन:

वॉटर इमर्सन रिटॉर्ट हे एक विशेष थर्मल प्रोसेसिंग उपकरण आहे जे अन्न, औषधनिर्माण आणि पेय उद्योगांमध्ये पॅकेज केलेल्या उत्पादनांचे व्यावसायिक निर्जंतुकीकरण किंवा पाश्चरायझेशन साध्य करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. त्याचे मुख्य तत्व म्हणजे सीलबंद कंटेनर (उदा. कॅन, जार, पाउच) नियंत्रित वॉटर बाथमध्ये बुडवणे, नंतर उत्पादनात उष्णता समान रीतीने हस्तांतरित करण्यासाठी पाणी गरम/थंड करणे - गुणवत्ता टिकवून ठेवताना सूक्ष्मजीव सुरक्षितता सुनिश्चित करणे.


उत्पादन तपशील

उत्पादन टॅग्ज

Ⅰ. वर्णन

वॉटर इमर्सन रिटॉर्टमध्ये एकसमान अंतर्गत तापमानासाठी अद्वितीय द्रव प्रवाह स्विचिंग तंत्रज्ञान आहे. टाकीमधून गरम केलेले गरम पाणी जलद गरम करणे आणि निर्जंतुकीकरण करण्यास सक्षम करते, ऊर्जा कार्यक्षमतेसाठी प्रक्रियेनंतर गरम पाण्याचे पुनर्वापर केले जाते.

फायदे

  • एकसमान पाण्याचा प्रवाह: प्रवाहाची दिशा बदलल्याने उभ्या/क्षैतिज एकसमानता सुनिश्चित होते, ज्यामुळे प्रत्येक उत्पादन ट्रेच्या केंद्रापर्यंत पाणी पोहोचते आणि निर्जंतुकीकरण पूर्णपणे बंद होते.
  • एचटीएसटी उपचार: प्रीहीटेड गरम पाणी उच्च-तापमानावर कमी वेळेसाठी निर्जंतुकीकरण करण्यास सक्षम करते.
  • विकृत कंटेनर सुसंगतता: पाण्याची उधळण उच्च तापमानात कंटेनरचे संरक्षण करते.
  • मोठ्या/उच्च-स्निग्धता असलेल्या अन्नाची योग्यता: रोटेशनमुळे मोठ्या कॅन केलेल्या/उच्च-स्निग्धता असलेल्या अन्नाचे समान गरमीकरण सुनिश्चित होते, ज्यामुळे रोटेशन दरम्यान पॅकेजिंगचे संरक्षण होते.

Ⅲ. कामाचे तत्व

उत्पादनांच्या बास्केट लोड करा, दरवाजा बंद करा (पूर्ण-प्रक्रिया यांत्रिक सुरक्षेसाठी ट्रिपल सेफ्टी इंटरलॉकद्वारे लॉक केलेले). पीएलसी प्रत्येक प्रीसेट रेसिपीनुसार स्वयंचलित निर्जंतुकीकरण नियंत्रित करते:
 
  1. रिटॉर्टमध्ये प्रीहीटेड गरम पाणी इंजेक्ट करा; हाय-फ्लो पंप आणि ऑप्टिमाइझ्ड पाईप्सद्वारे फिरवा.
  2. स्टीम इंजेक्शन निर्जंतुकीकरणासाठी पाणी गरम करते; फ्लो स्विचिंगमुळे एकसमान उष्णता वितरण सुनिश्चित होते.
  3. प्रोग्राम केलेले प्रेशर कंट्रोल (स्वयंचलित एअर इंजेक्शन/डिस्चार्जद्वारे) ३-पीस कॅन, २-पीस कॅन, लवचिक/प्लास्टिक पॅकेजेस इत्यादींना अनुकूल करते.
  4. थंड करताना पर्यायी गरम पाण्याची पुनर्प्राप्ती केल्याने ऊर्जा वाचते.
  5. एक अलार्म पूर्ण झाल्याचे संकेत देतो; पुढील बॅचसाठी अनलोड करा.
 
तापमान एकरूपता: ±०.५℃; दाब नियंत्रण अचूकता: ०.०५ बार.

अर्ज

दुग्धजन्य पदार्थ: टिन कॅन, प्लास्टिक बाटली, वाटी/कप, काचेची बाटली/जार, लवचिक पाउच पॅकेजिंग

मांस, पोल्ट्री, सॉसेजचे लवचिक पॅकेजिंग

मोठ्या आकाराचे लवचिक पॅकेजिंग मासे, समुद्री खाद्य

खाण्यासाठी तयार असलेले मोठे आकाराचे लवचिक पॅकेजिंग





  • मागील:
  • पुढे:

  • संबंधित उत्पादने